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Unser Speiseangebot im Wochenüberblick

Unser Speiseangebot in der KW 22, 2017

  • Montag
    29.05.2017
    Vorspeise Hauptgericht Hauptgericht Hauptgericht
    Erbsencremesuppe
    Stud./Gäste in €: 0,45 / 0,55
    Allergene: La,Sl
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 356 kJ / 89 kcal
    Currywurst mit Currysauce und Pommes
    Stud./Gäste in €: 2,40 / 4,30
    Allergene: Sl,Sf,So
    Zusatzstoffe: 1,3,8
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1392 kJ / 348 kcal
    Kartoffel-Gemüse-Pfanne
    Stud./Gäste in €: 3,10 / 5,10
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 328 kJ / 82 kcal
    Bärlauchnudeln mit Tomatensauce
    Stud./Gäste in €: 3,40 / 5,30
    Allergene: Gl,Sl,So
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 756 kJ / 189 kcal
    Hauptgericht Beilagen Gemüse Dessert
    Putengulasch
    Stud./Gäste in €: 2,50 / 4,40
    Allergene: Gl,La
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 456 kJ / 114 kcal
    Spätzle
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Allergene: Gl,Ei
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 760 kJ / 190 kcal

     

    Kräuterreis
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 436 kJ / 109 kcal

     

    Pommes frites
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1160 kJ / 290 kcal
    Balkangemüse
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Allergene: Sl
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 244 kJ / 61 kcal
    Schokoladenpudding
    Stud./Gäste in €: 0,70 / 1,00
    Allergene: La
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 600 kJ / 150 kcal

     

    Heidelbeerjoghurt
    Stud./Gäste in €: 0,70 / 1,00
    Allergene: La
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 376 kJ / 94 kcal
    Vorherige Woche Ganze Woche Nächste Woche
  • Dienstag
    30.05.2017
    Vorspeise Hauptgericht Hauptgericht Hauptgericht
    Hühnersuppe
    Stud./Gäste in €: 0,45 / 0,55
    Allergene: Gl,Sl
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 564 kJ / 141 kcal
    Allgäuer Käsespätzle
    Stud./Gäste in €: 2,40 / 4,30
    Allergene: Gl,Ei,La
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 848 kJ / 212 kcal
    Indisches Curry mit Reis
    Stud./Gäste in €: 3,30 / 5,20
    Allergene: Gl,Sf
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 356 kJ / 89 kcal
    Salatteller "Norwegen"
    Stud./Gäste in €: 3,90 / 5,80
    Allergene: Fi,Gl,La,Sw
    Zusatzstoffe: 3,5,8
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1068 kJ / 267 kcal
    Hauptgericht Beilagen Gemüse Dessert
    Überbackene Maultaschen mit Tomatensauce
    Stud./Gäste in €: 4,10 / 5,70
    Allergene: Gl,Ei,La,Sl
    Zusatzstoffe: 1,3
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 544 kJ / 136 kcal
    Reis
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 496 kJ / 124 kcal

     

    Kartoffelsalat
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Allergene: Sw,Sl,Sf
    Zusatzstoffe: 2,5
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 532 kJ / 133 kcal

     

    Bandnudeln
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Allergene: Gl
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 624 kJ / 156 kcal
    Fingermöhren
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 196 kJ / 49 kcal
    Vanillejoghurt
    Stud./Gäste in €: 0,70 / 1,00
    Allergene: La
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 416 kJ / 104 kcal

     

    Moccapudding
    Stud./Gäste in €: 0,70 / 1,00
    Allergene: La
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 468 kJ / 117 kcal
    Ganze Woche
  • Mittwoch
    31.05.2017
    Vorspeise Hauptgericht Hauptgericht Hauptgericht
    Kerbelcremesuppe
    Stud./Gäste in €: 0,45 / 0,55
    Allergene: Gl,La,Sl
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 464 kJ / 116 kcal
    Hähnchenschnitzel im Knuspermantel mit Bratensauce und Pommes
    Stud./Gäste in €: 2,40 / 4,30
    Allergene: Gl
    Zusatzstoffe: 2,3
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1820 kJ / 455 kcal
    Salatteller mit marinierten Champignons
    Stud./Gäste in €: 3,70 / 5,60
    Allergene: Gl,Sw
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 756 kJ / 189 kcal
    Tortellini mit Käsesauce
    Stud./Gäste in €: 3,20 / 5,10
    Allergene: Gl,Ei,La,Sl
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 700 kJ / 175 kcal
    Hauptgericht Beilagen Gemüse Dessert
    Rindfleischstreifen in Curry-Orangen-Sauce mit Raita
    Stud./Gäste in €: 3,10 / 4,90
    Allergene: La,Sl
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 372 kJ / 93 kcal
    Curryreis
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 500 kJ / 125 kcal

     

    Rosmarinkartoffeln
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 684 kJ / 171 kcal

     

    Pommes frites
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1160 kJ / 290 kcal
    Romanesco in Kräuterrahm
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Allergene: La,Sl,So
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 140 kJ / 35 kcal
    Mandarinenquark
    Stud./Gäste in €: 0,70 / 1,00
    Allergene: Ei,La
    Zusatzstoffe: 11
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 468 kJ / 117 kcal

     

    Himbeer-Sahne-Créme
    Stud./Gäste in €: 0,70 / 1,00
    Allergene: La,Nu
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 544 kJ / 136 kcal
    Ganze Woche
  • Donnerstag
    01.06.2017
    Vorspeise Hauptgericht Hauptgericht Hauptgericht
    Flädlesuppe
    Stud./Gäste in €: 0,45 / 0,55
    Allergene: Gl,Ei,La,Sl
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 472 kJ / 118 kcal
    Ebly-Pfanne
    Stud./Gäste in €: 2,40 / 4,30
    Allergene: Gl
    Zusatzstoffe: 10
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 484 kJ / 121 kcal
    Lammgulasch mit Gemüse
    Stud./Gäste in €: 4,20 / 6,10
    Allergene: Sl
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 524 kJ / 131 kcal
    Gnocchi mit Gorgonzolasauce
    Stud./Gäste in €: 2,80 / 4,70
    Allergene: Gl,Ei,La,Sw,Sl,So
    Zusatzstoffe: 11
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 504 kJ / 126 kcal
    Hauptgericht Beilagen Gemüse Dessert
    Kalbsrahmgulasch
    Stud./Gäste in €: 3,20 / 5,10
    Allergene: Gl,La
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 440 kJ / 110 kcal
    Spätzle
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Allergene: Gl,Ei
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 760 kJ / 190 kcal

     

    Salzkartoffeln
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 300 kJ / 75 kcal

     

    Pommes frites
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1160 kJ / 290 kcal
    Kohlrabigemüse
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Allergene: La,Sl
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 160 kJ / 40 kcal
    Mango-Joghurt-Mousse
    Stud./Gäste in €: 0,70 / 1,00
    Allergene: La,Nu
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 560 kJ / 140 kcal

     

    Erdbeerjoghurt
    Stud./Gäste in €: 0,70 / 1,00
    Allergene: La
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 384 kJ / 96 kcal
    Ganze Woche
  • Freitag
    02.06.2017
    Vorspeise Hauptgericht Hauptgericht Hauptgericht
    Tomatensuppe
    Stud./Gäste in €: 0,45 / 0,55
    Allergene: Sl
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 372 kJ / 93 kcal
    Spaghetti Bolognese
    Stud./Gäste in €: 2,40 / 4,30
    Allergene: Gl,La,Sw,Sl
    Zusatzstoffe: 11
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 592 kJ / 148 kcal
    Schweinerückensteak mit Käsekruste und mediterranem Salat
    Stud./Gäste in €: 4,20 / 5,90
    Allergene: Ei,La,Sw,Sf
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 512 kJ / 128 kcal
    Kartoffelgratin mit Kräutersauce
    Stud./Gäste in €: 3,90 / 5,70
    Allergene: Gl,Ei,La,Sl
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 348 kJ / 87 kcal
    Hauptgericht Beilagen Gemüse Dessert
    Seelachs-Nuggets mit Kräuter-Senf-Pesto
    Stud./Gäste in €: 2,60 / 4,50
    Allergene: Fi,Gl,La,Nu,Sl,Sf
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1440 kJ / 360 kcal
    Reis
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 496 kJ / 124 kcal

     

    Salzkartoffeln
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 300 kJ / 75 kcal
    Zucchini-Tomaten-Gemüse
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Allergene: Gl,La,Nu,Sl
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 176 kJ / 44 kcal
    Karamellpudding
    Stud./Gäste in €: 0,70 / 1,00
    Allergene: La
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 556 kJ / 139 kcal

     

    Aprikosenjoghurt
    Stud./Gäste in €: 0,70 / 1,00
    Allergene: La
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 396 kJ / 99 kcal
    Ganze Woche

Zusätzliche Speiseangebote

  • Mensabuffet in Selbstbedienung

    täglich in der Mensa Stuttgart-Mitte, Mensa Stuttgart-Vaihingen, 
    Mensa Musikhochschule, Mensa Ludwigsburg und Mensa  Esslingen Flandernstraße
    sowie dienstags und donnerstags  in der Mensa Kunstakademie. 

    á 100g 0,90 € Studierende / 1,15 € Gast
     

  • Salatbar in Selbstbedienung  
    täglich in allen Mensen, außer in der Mensa Kunstakademie nur montags und mittwochs.
    á 100g 0,90 €  Studierende / 1,15 € Gast
     
  • Beilagensalat
    0,70 €  Studierende / 1,00 € Gast
     

  • Obst
    0,60 €  Studierende / 0,60 € Gast
     

  • Frische Fruchtsäfte
    1 Glas 0,2L 1,30 €
     

  • Wok- und Grilltheke in Selbstbedienung mit täglich wechselndem Angebot
    täglich in der Mensa Stuttgart-Vaihingen und in der Mensa Ludwigsburg sowie dienstags und donnerstags in der Mensa Musikhochschule.
     

  • Pizza aus dem Steinofen täglich wechselnd
    Flammkuchen aus dem Steinofen täglich wechselnd
    in der Mensa Stuttgart-Vaihingen täglich erhältlich, in der Mensa  Esslingen Flandernstraße immer dienstags und donnerstags, in der  Mensa Kunstakademie mittwochs und in der Mensa Ludwigsburg  einmal wöchentlich. 

 

Legende für Icons

 Preisrenner  Fitness
 

 Bio nach EG-Öko-Verordnung (DE-ÖKO-006)
 

  vegetarisch  vegan
 

Fisch aus nachhaltiger Fischerei ( MSC-C-51632 )     

 
 Schwein  Rind  Geflügel

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Liste der Zusatzstoffe

  •  1 mit Konservierungsstoff
  •  2 mit Farbstoff
  •  3 mit Antioxidationsmittel
  •  4 mit Geschmacksverstärker
  •  5 geschwefelt
  •  6 gewachst
  •  7 mit Phosphat
  •  8 mit Süßungsmittel
  •  9 enthält eine Phenylalaninquelle
  • 10 geschwärzt
  • 11 Alkohol

Liste der Allergene

  • En Erdnuss
  • Fi Fisch
  • Gl Glutenhaltiges Getreide
  • Ei Eier
  • Kr Krebstiere (Krusten- und Schalentiere)
  • Lu Lupine
  • La Milch und Laktose
  • Nu Schalenfrüchte (Nüsse)
  • Sw Schwefeldioxid ("SO2") und Sulfite
  • Sl Sellerie
  • Sf Senf
  • Se Sesam
  • So Soja
  • Wt Weichtiere 

Liste der Nährwert- Informationen

  • BW Brennwert
  • F Fett
  • ges. FS gesättigte Fettsäuren
  • KH Kohlenhydrate
  • Z Zucker
  • E Eiweiß
  • S Salz

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