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Unser Speiseangebot im Wochenüberblick

Our menu for week 22, 2017

  • Monday
    29.05.2017
    Soup Today's special Main menu Organic
    Erbsencremesuppe
    Stud./Gäste in €: 0,45 / 0,55
    Allergene: La,Sl
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 356 kJ / 89 kcal
    Currywurst mit Currysauce und Pommes
    Stud./Gäste in €: 2,40 / 4,30
    Allergene: Sl,Sf,So
    Zusatzstoffe: 1,3,8
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1392 kJ / 348 kcal
    Kartoffel-Gemüse-Pfanne
    Stud./Gäste in €: 3,10 / 5,10
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 328 kJ / 82 kcal
    Bärlauchnudeln mit Tomatensauce
    Stud./Gäste in €: 3,40 / 5,30
    Allergene: Gl,Sl,So
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 756 kJ / 189 kcal
    Premium line Side dishes / vegetables Gemüse Dessert
    Putengulasch
    Stud./Gäste in €: 2,50 / 4,40
    Allergene: Gl,La
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 456 kJ / 114 kcal
    Spätzle
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Allergene: Gl,Ei
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 760 kJ / 190 kcal

     

    Kräuterreis
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 436 kJ / 109 kcal

     

    Pommes frites
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1160 kJ / 290 kcal
    Balkangemüse
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Allergene: Sl
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 244 kJ / 61 kcal
    Schokoladenpudding
    Stud./Gäste in €: 0,70 / 1,00
    Allergene: La
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 600 kJ / 150 kcal

     

    Heidelbeerjoghurt
    Stud./Gäste in €: 0,70 / 1,00
    Allergene: La
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 376 kJ / 94 kcal
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  • Tuesday
    30.05.2017
    Soup Today's special Main menu Organic
    Hühnersuppe
    Stud./Gäste in €: 0,45 / 0,55
    Allergene: Gl,Sl
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 564 kJ / 141 kcal
    Allgäuer Käsespätzle
    Stud./Gäste in €: 2,40 / 4,30
    Allergene: Gl,Ei,La
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 848 kJ / 212 kcal
    Indisches Curry mit Reis
    Stud./Gäste in €: 3,30 / 5,20
    Allergene: Gl,Sf
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 356 kJ / 89 kcal
    Salatteller "Norwegen"
    Stud./Gäste in €: 3,90 / 5,80
    Allergene: Fi,Gl,La,Sw
    Zusatzstoffe: 3,5,8
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1068 kJ / 267 kcal
    Premium line Side dishes / vegetables Gemüse Dessert
    Überbackene Maultaschen mit Tomatensauce
    Stud./Gäste in €: 4,10 / 5,70
    Allergene: Gl,Ei,La,Sl
    Zusatzstoffe: 1,3
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 544 kJ / 136 kcal
    Reis
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 496 kJ / 124 kcal

     

    Kartoffelsalat
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Allergene: Sw,Sl,Sf
    Zusatzstoffe: 2,5
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 532 kJ / 133 kcal

     

    Bandnudeln
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Allergene: Gl
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 624 kJ / 156 kcal
    Fingermöhren
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 196 kJ / 49 kcal
    Vanillejoghurt
    Stud./Gäste in €: 0,70 / 1,00
    Allergene: La
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 416 kJ / 104 kcal

     

    Moccapudding
    Stud./Gäste in €: 0,70 / 1,00
    Allergene: La
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 468 kJ / 117 kcal
    All week
  • Wednesday
    31.05.2017
    Soup Today's special Main menu Organic
    Kerbelcremesuppe
    Stud./Gäste in €: 0,45 / 0,55
    Allergene: Gl,La,Sl
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 464 kJ / 116 kcal
    Hähnchenschnitzel im Knuspermantel mit Bratensauce und Pommes
    Stud./Gäste in €: 2,40 / 4,30
    Allergene: Gl
    Zusatzstoffe: 2,3
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1820 kJ / 455 kcal
    Salatteller mit marinierten Champignons
    Stud./Gäste in €: 3,70 / 5,60
    Allergene: Gl,Sw
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 756 kJ / 189 kcal
    Tortellini mit Käsesauce
    Stud./Gäste in €: 3,20 / 5,10
    Allergene: Gl,Ei,La,Sl
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 700 kJ / 175 kcal
    Premium line Side dishes / vegetables Gemüse Dessert
    Rindfleischstreifen in Curry-Orangen-Sauce mit Raita
    Stud./Gäste in €: 3,10 / 4,90
    Allergene: La,Sl
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 372 kJ / 93 kcal
    Curryreis
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 500 kJ / 125 kcal

     

    Rosmarinkartoffeln
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 684 kJ / 171 kcal

     

    Pommes frites
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1160 kJ / 290 kcal
    Romanesco in Kräuterrahm
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Allergene: La,Sl,So
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 140 kJ / 35 kcal
    Mandarinenquark
    Stud./Gäste in €: 0,70 / 1,00
    Allergene: Ei,La
    Zusatzstoffe: 11
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 468 kJ / 117 kcal

     

    Himbeer-Sahne-Créme
    Stud./Gäste in €: 0,70 / 1,00
    Allergene: La,Nu
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 544 kJ / 136 kcal
    All week
  • Thursday
    01.06.2017
    Soup Today's special Main menu Organic
    Flädlesuppe
    Stud./Gäste in €: 0,45 / 0,55
    Allergene: Gl,Ei,La,Sl
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 472 kJ / 118 kcal
    Ebly-Pfanne
    Stud./Gäste in €: 2,40 / 4,30
    Allergene: Gl
    Zusatzstoffe: 10
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 484 kJ / 121 kcal
    Lammgulasch mit Gemüse
    Stud./Gäste in €: 4,20 / 6,10
    Allergene: Sl
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 524 kJ / 131 kcal
    Gnocchi mit Gorgonzolasauce
    Stud./Gäste in €: 2,80 / 4,70
    Allergene: Gl,Ei,La,Sw,Sl,So
    Zusatzstoffe: 11
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 504 kJ / 126 kcal
    Premium line Side dishes / vegetables Gemüse Dessert
    Kalbsrahmgulasch
    Stud./Gäste in €: 3,20 / 5,10
    Allergene: Gl,La
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 440 kJ / 110 kcal
    Spätzle
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Allergene: Gl,Ei
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 760 kJ / 190 kcal

     

    Salzkartoffeln
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 300 kJ / 75 kcal

     

    Pommes frites
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1160 kJ / 290 kcal
    Kohlrabigemüse
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Allergene: La,Sl
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 160 kJ / 40 kcal
    Mango-Joghurt-Mousse
    Stud./Gäste in €: 0,70 / 1,00
    Allergene: La,Nu
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 560 kJ / 140 kcal

     

    Erdbeerjoghurt
    Stud./Gäste in €: 0,70 / 1,00
    Allergene: La
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 384 kJ / 96 kcal
    All week
  • Friday
    02.06.2017
    Soup Today's special Main menu Organic
    Tomatensuppe
    Stud./Gäste in €: 0,45 / 0,55
    Allergene: Sl
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 372 kJ / 93 kcal
    Spaghetti Bolognese
    Stud./Gäste in €: 2,40 / 4,30
    Allergene: Gl,La,Sw,Sl
    Zusatzstoffe: 11
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 592 kJ / 148 kcal
    Schweinerückensteak mit Käsekruste und mediterranem Salat
    Stud./Gäste in €: 4,20 / 5,90
    Allergene: Ei,La,Sw,Sf
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 512 kJ / 128 kcal
    Kartoffelgratin mit Kräutersauce
    Stud./Gäste in €: 3,90 / 5,70
    Allergene: Gl,Ei,La,Sl
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 348 kJ / 87 kcal
    Premium line Side dishes / vegetables Gemüse Dessert
    Seelachs-Nuggets mit Kräuter-Senf-Pesto
    Stud./Gäste in €: 2,60 / 4,50
    Allergene: Fi,Gl,La,Nu,Sl,Sf
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1440 kJ / 360 kcal
    Reis
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Zusatzstoffe: 2
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 496 kJ / 124 kcal

     

    Salzkartoffeln
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 300 kJ / 75 kcal
    Zucchini-Tomaten-Gemüse
    Stud./Gäste in €: 0,80 / 1,15
    Allergene: Gl,La,Nu,Sl
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 176 kJ / 44 kcal
    Karamellpudding
    Stud./Gäste in €: 0,70 / 1,00
    Allergene: La
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 556 kJ / 139 kcal

     

    Aprikosenjoghurt
    Stud./Gäste in €: 0,70 / 1,00
    Allergene: La
    Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 396 kJ / 99 kcal
    All week

Extras

  • self-service Mensabuffet
    Daily buffet only at Mensa I Stuttgart-Mitte, Menseria Ludwigsburg, Menseria Esslingen Flandernstraße and Mensa II Stuttgart-Vaihingen. At Menseria Kunstakademie on Tuesday, Thursday and Friday only.
    100 g @ € 0,80 for students / € 1,00 for guests

  • Wok and grill self-service counter – dishes vary from day to day
    At Menseria Ludwigsburg and Mensa II Stuttgart-Vaihingen only.

  • Self-service salad bar
    Daily only at Mensa I Stuttgart-Mitte, Menseria Ludwigsburg, Mensa II Stuttgart-Vaihingen, Menseria Esslingen Flandernstraße and Menseria Esslingen Stadtmitte; at Menseria Kunstakademie on Monday and Wednesday only.
    100 g @ € 0.80 for students / € 1,00 for guests

  • Salad side dish
    € 0.70 for students / € 1.00 for guests

  • Fruit
    € 0.60 for students / € 0.60 for guests

  • Fresh Fruit Juices
    1 glass, 0.2l, € 1.30

  • Pizza and Tarte Flambee
    Daily at
    Mensa II Stuttgart-Vaihingen. At Menseria Ludwigsburg and Menseria Esslingen Flandernstraße only Tuesday and Thursday.
    € 2.00 for students / € 3.80 for guests


 Organic subject to EC directive Vegetarian  Fish from sustainable fisheries

Without lactose

Contains pork Contains beefContains poultry meat



TNC-COC-44 297 100918

 

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List of food additives

  •  1 contains preservatives
  •  2 contains colourants
  •  3 contains antioxidants
  •  4 contains flavour enhancer
  •  5 sulphurated
  •  6 waxed
  •  7 contains phosphate
  •  8 contains sweetener
  •  9 contains source of phenylalanine
  • 10 blackened
  • 11 Alcohol

Liste der Allergene

  • En Erdnuss
  • Fi Fisch
  • Gl Glutenhaltiges Getreide
  • Ei Eier
  • Kr Krebstiere (Krusten- und Schalentiere)
  • Lu Lupine
  • La Milch und Laktose
  • Nu Schalenfrüchte (Nüsse)
  • Sw Schwefeldioxid ("SO2") und Sulfite
  • Sl Sellerie
  • Sf Senf
  • Se Sesam
  • So Soja
  • Wt Weichtiere 

Liste der Nährwert- Informationen

  • BW Brennwert
  • F Fett
  • ges. FS gesättigte Fettsäuren
  • KH Kohlenhydrate
  • Z Zucker
  • E Eiweiß
  • S Salz

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